Tatar wołowy
Tatar wołowy (siekana polędwica wołowa, doprawiona pieprzem, sola i oliwa z oliwek ,podana z kaparami, cebulką i ogórkiem kiszonym)
Czytaj więcejMarynowany Szczupak po Królewsku
Marynowany Szczupak po Królewsku (smażone dzwonka Szczupaka w zalewie ziołowo octowej, podany z gotowanym jajkiem i sosem tatarskim).
Czytaj więcejCarpaccio Szefa kuchni
Carpaccio Szefa kuchni (marynowana polędwiczka wieprzowa po Staropolsku podana z świeżą cebulką, czosnkiem, ogórkiem kiszonym i wiejskim chlebem).
Czytaj więcej