Tatar wołowy

Tatar wołowy

Tatar wołowy (siekana polędwica wołowa, doprawiona pieprzem, sola i oliwa z oliwek ,podana z kaparami, cebulką i ogórkiem kiszonym)

Czytaj więcej

Marynowany Szczupak po Królewsku

Marynowany Szczupak po Królewsku

Marynowany Szczupak po Królewsku (smażone dzwonka Szczupaka w zalewie ziołowo octowej, podany z gotowanym jajkiem i sosem tatarskim).

Czytaj więcej

Carpaccio Szefa kuchni

Carpaccio Szefa kuchni

Carpaccio Szefa kuchni (marynowana polędwiczka wieprzowa po Staropolsku podana z świeżą cebulką, czosnkiem, ogórkiem kiszonym i wiejskim chlebem).

Czytaj więcej